【信義安和美食】蔬食也能吃到很精緻 素食餐廳推薦 創意蔬食大安區手作蔬食 食而喜

現代人注重養生健康，蔬食健康餐興起，但是合菜也能吃蔬食你知道嗎？

位在捷運信義安和站，步行5分鐘即可抵達的距離，朋友聚餐、公司聚會、家族團圓都合適，獨立包廂商務宴客、ESG永續飲食、蔬食慶生

大桌可容納約10~12人，大片落地窗旁座位舒適、餐具精緻、餐點更是色香味俱全，面子裡子都顧到位

每間都是有獨立性的包廂

地下更是打通空間，可放置L型3大桌，活動用的麥克風、投影機也都準備妥當，來這裡準沒錯

當然一樓也有單點區，平日的商業午餐讓各式需求的蔬食餐飲都能選擇

食而喜 希望大家吃的開心，包廂內外不自覺傳出的笑語似乎真能印証

老闆娘特別像大家闡述的蔬食理念，能感受的到用心。

樓梯間一隅 抬頭仰望處處是美景

合菜還會特別搭配說菜師與美女服務員

奢華服務 幫忙倒酒

左邊的無酒精紅酒大獲好評

每人都能拿到一份今日菜單，從細節上就先倍感殊榮

第一道排場先鎮壓氣勢，蒲燒鰻？生魚片？不不不別被你的眼睛欺騙，這些都是師傅巧手細作而成，全是蔬食食材，搭配涼拌檳榔花與乳酪絲，第一道菜就要征服你的眼與口

接著上場的鮮山藥

竹笙羹內含大量蔬菜，還有高級食材，隨意一舀都是精華

小巧五榖粽與特製椒麻雞

圓滿的一道菜，覆蓋著鮑魚菇，旁邊點綴的青江菜很像遊魚環繞著嬉戲

麵線捲包裹著動物性蛋白，蔬食也能有油炸香

也是象徵圓滿的菜色，運用營養豐富的青花菜，朵朵盛開花開富貴

師傅特別強調這鍋湯所用真材實料，湯頭還未舀起便是濃濃香氣，滿滿用心精華一湯便知道。

鹹點是蔬食吃出精緻的花素蒸餃，內餡已添加調味，因此不需額外調料，外皮鮮嫩內餡飽滿多汁。

特別符合團圓喜慶的甜湯，添加水果+小湯圓，吃的飽也吃的巧

十道菜 十全十美 再加上豐富水果盤助消化

聚餐首選，也來試試蔬食合菜吧！

食而喜

食而喜 蔬食 宴席 S & C Vegetable Cuisine
02 2377 4168
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